Un reciente estudio confirma deficiencias importantes de micronutrientes en los niños y adolescentes españoles • Autor: ELENA PIÑEIRO | • Fecha de publicación: 14 de enero de 2008 Según un reciente estudio realizado por la Fundación Dieta Mediterránea, un tercio de los escolares españoles de entre 8 y 11 años desconoce el sabor de las espinacas, un…
Los menús escolares deben adaptarse a las necesidades de niños con alergias alimentarias mediante las pautas del Protocolo Nutricional de 2005 Se estima que prácticamente el 5% de los niños menores de tres años padece algún tipo de alergia alimentaria, en especial a huevos, leche, soja, las nueces y el trigo. Según los especialistas, evitar…
(CET) ISABEL ESPIÑO MADRID.- La alimentación sana puede ser divertida. Este jueves se ha celebrado el día europeo de la comida y la cocina sana. La conmemoración plagará la jornada de eventos para enseñar a los niños europeos la importancia de comer bien. Visitas de chefs a las escuelas, proyecciones de películas, menús especiales en…
El Periódico de Aragón Las monitoras de comedores escolares advierten de la pérdida de calidad del servicio si se reduce el horario de comidas, ya que los niños comen a toda prisa sin atención personalizada Cada vez se controla más lo que los niños comen en los centros escolares. Las alarmas sobre la obesidad infantil…
La comida de los colegios tiene carencias en los segundos platos. Los postres mejoran y hay más fruta. M. H.. 20m. 26.10.2007 Los niños zaragozanos comen poco pescado en el colegio y, sin embargo, se exceden con las grasas y los fritos, según un análisis de los menús escolares realizado por 20 minutos en varios…
PERIÓDICO DE ARAGÓN. MARÍA EUGENIA CARREY CONGRESO EN ZARAGOZA. Los pequeños con kilos de más son marginados y no se sienten a gusto.La lactancia materna ayuda a prevenir el sobrepeso y ´protege´ más al bebé. Marginación, estigma social, rechazo… Los niños obesos no solo ponen en peligro su salud física sino su estado psicológico, al ver…
El ‘Libro Blanco’ de la alimentación alerta sobre el exceso de grasa y la carencia de fruta y verdura en los menús de los colegios EL PAÍS / EFE – Madrid – Los menús que ofrecen los comedores escolares abusan de la carne y contienen poca fruta, verdura, legumbre y pescado, una dieta que favorece…
El ‘estudio de Cuenca’ muestra que la actividad física divertida ayuda a mejorar las notas CARMEN GIRONA – Madrid – 10/07/2007 Los niños españoles de 7 a 11 años son los más obesos de Europa y comparten la primera posición en el mundo junto con los de EE UU. Un estudio realizado por investigadores del…
El Infantil celebra el 25 aniversario de un campamento para los chavales afectados. Actualmente, unos 225 niños padecen la enfermedad en la comunidad. El Periódico de Aragón. M. E. C. El hospital Infantil acogió ayer la celebración del aniversario. Foto:NURIA SOLER La incidencia de la diabetes de tipo uno (insulinodependiente) en la población infantil…
La Organización de Consumidores y Usuarios analiza cerca de mil menús escolares Consumer / Septiembre de 2006 El objetivo del estudio ha sido comprobar si las comidas que se ofrecen en los colegios son sinónimo de alimentación saludable, si aportan los nutrientes necesarios para cada edad y si son lo suficientemente flexibles para adaptarse a…
Unos 22.000 escolares se implicarán desde octubre en el plan Deporte en la Escuela, que combate el sedentarismo y propicia la conciliación familiar ANDALUCÍA. Málaga Hoy / 17-09-06 REMEDIOS CUEVAS Málaga. La lucha contra la creciente obesidad infantil se traslada desde este curso a las aulas. Y la fórmula no es otra que el fomento…
• Educació y Salut editan una guía sobre menús equilibrados en los comedores EDWIN WINKELS BARCELONA | El Periódico La comida debe ser sana, pero el menú diario también debe tener un color atractivo, oler bien y ofrecer una buena composición y textura para que los escolares no vean la comida como una obligación. En…
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